Lody Drużbickie – śmietankowe
Koncentrat lodów w proszku służy do przygotowania lodów miękkich z automatu. Masa lodowa może być poddawana pasteryzacji. Dodatek tłuszczu kokosowego (który jest neutralny i bezbarwny) powoduje, że smak i barwa lodów stają się wyraźniejsze. Masa lodowa jest idealnie kremowa i sprawia wrażenie cieplejszej (dzięki niskiej temperaturze topnienia tłuszczu kokosowego), wzrasta napowietrzenie lodów i wydłuża się czas ich topnienia.
Dozowanie: 2 kg proszku rozpuścić w 5 l wody
Opakowanie: 10 kg worek (5x 2 kg woreczki)
Lody Drużbickie oferujemy w następujących smakach:
– śmietankowym
– czekoladowe
– owocowe (zapytaj o dostępność smaków)